林恒起来锻炼的时候，秀兰去后山喂鸡。

没一会儿林恒就听到了她的呼喊声，停下锻炼往过走。

看到林恒过来，秀兰指着猪圈里说道：“老公，这猪獾彻底冬眠了。”

林恒看了看，发现这家伙外地上刨了个坑，睡里面彻底不动了。

林恒想了想道：“那就杀了吧，不吃东西可不行。”

这么冬眠下去，这家伙肯定会瘦的，不如现在就宰了。

猪獾价值又不像林麝这么高，他可没有养殖的兴趣。

秀兰点头同意：“那就杀了，不然粮食都白喂了。”

林恒点头：“那我去叫爸和大哥，吃了早饭就把它杀了。”

秀兰回家做饭，林恒则去给他爸说了声。

林父今天本来想挖点藕回来，但林恒说完杀猪獾他也没拒绝。

他大哥这边在忙着弄葛根粉，听到要帮忙杀猪獾，也没意见。

吃完早饭，三人就把猪獾从圈里弄了出来，按在了院子里的架子上。

弄了个盆接血，林恒就拿着百炼钢匕首给其放了血，结束了它的性命。

猪獾杀死了，林岳站起来说：“我走了，老弟你和爸两个人可以吧？”

“你去吧。”林恒点头，他知道大哥也忙着。

猪獾不用汤，林恒和父亲两人将皮剥了下来，这张皮还可以卖。

猪獾肉和内脏两人处理起来也是轻车熟路，两个小时就搞定了。

“肉还是晒成腊肉算了，内脏和猪獾头我给卤了吃。”秀兰一边给肉抹盐一遍说道。

“好。”林恒点点头，腊肉有晒得也有熏的，他和秀兰都喜欢晒得腊肉。

他去将两只竹鸡杀了，中午叫了父母大哥吃饭。

下午秀兰卤肉，林恒带着晓霞，着手于地笼的制作。

他将铁丝弯成长方形的圈，然后让秀兰帮忙给剪彩好纱网，两人一点一点的制作。

做地笼秀兰比林恒在行，因为她出生在绿水县，从小就接触这些。

林恒做地笼除了网鱼，最重要的是明年抓虾。

地笼这东西做起来挺难，一个下午，两人都没有把一个五米长的地笼做完。

“吃饭吧，晚上有卤肉，想吃哪个？”秀兰拍了拍手，看着林恒说。

林恒想了一秒说道：“来个卤小肠吧，我喜欢吃这个。”

秀兰转身去做，林恒带着晓霞玩游戏。

他们这里卤制小肠是用四根筷子摆成十字将小肠缠在上面卤制的。

等锯好后，小肠就黏在一起了，用刀切成小片蘸着醋汤吃。

卤过的小肠本身的嚼劲略微下降，但口感反而更好了，不会嚼不烂，口感好的同时还带着卤料的香味。

再加上醋汤里的香菜辣子，一口下去，丰富的味道在嘴里扩散开来，这无疑是一种享受。

不管是猪獾小肠肚子，还是猪的，林恒都觉得比猪耳朵还好吃，口感和口味都太好了。

第二天，两人继续做地笼，用了一天时间做了两个五米长的地笼。

太阳出来就晒了一个小时就没了，天空一直都是乌黑的，看不到蓝色。

但是雨也不见下，雪的没落。

18号一早，林恒和秀兰正在吃饭，大嫂刘娟拿着十斤葛根粉进了屋。

“秀兰林恒，这是我们这两天打的葛根粉，都晒干了，给你们拿点来吃。”刘娟走进屋满脸笑容的说道。

“那就谢谢大嫂了。”林恒笑着道，也没客气。

“大嫂，你吃饭了吗，没吃我给你舀一点。”秀兰则关心道。

“不了不了，我都吃过了才过来的。”刘娟摆摆手，直接离开了。<

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